Arthur Metz - Vins et Crémants d'Alsace depuis 1904

Newsletter n°2

Frank MAIRINE — 2010-08-16T14:58:27Z

Téléchargez la Newsletter Arthur Metz n°2 - Eté 2010.

Newsletter n°3

Frank MAIRINE — 2010-08-16T12:55:02Z

Téléchargez la Newsletter Arthur Metz n°3 - Automne 2010.

Fête des Vendanges 2010

Frank MAIRINE — 2010-08-16T12:39:34Z

Les "Marennes Oléron" sont de retour !!!

A l'occasion de la fête des vendanges à Marlenheim dimanche 17 octobre 2010, la maison Arthur Metz accueille de nouveau cette année un ostréiculteur charentais.

Dégustation d'huitres et de vins : de quoi vous régaler !

A consommer sur place ou à emporter, vous pouvez aussi passer commande d'huitres et les récupérer le jour même (réservation avant le 10 octobre).

Pour en savoir plus : 03 88 59 28 69
A télécharger :

Semaine du Goût

Frank MAIRINE — 2010-08-10T13:24:49Z

21ème anniversaire déjà !
La Semaine du Goût aura lieu cette année du 11 au 17 octobre partour en France.
A l'Ecole des Vins et Batorama vous réservent de belles surprises dans l'esprit de "Un Diner presque Parfait". Lire la suite.

Succès du 3ème rallye aventure

Frank MAIRINE — 2010-07-07T14:17:07Z

Les 19 et 20 juin, A l'école des Vins organisait la 3ème édition de son rallye aventure. Thème ? "Zone 67 : du Roswell à l'alsacienne" ! _

Pour en savoir plus et visualiser quelques scènes du rallye, cliquez ici.

Croisières Dégustation

Frank MAIRINE — 2009-10-21T13:19:09Z

A l'Ecole des Vins propose des séances dégustation thématiques originales à Strasbourg... au fil de l'eau.

Pour découvrir "Strasbourg by Night", au gré des canaux qui la traversent, et profiter des dégustations thématiques de A l'Ecole des Vins, embarquez sur le Doubs, le "lounge boat" de Batorama !

Oubliez la logistique, vous êtes entre les mains d'un partenaire qualifié et certifié.

marie — 2009-01-29T10:25:26Z

A quelques minutes de Strasbourg et de son Aéroport International, à l'entrée Nord de la célèbre Route des Vins d'Alsace, la maison Arthur Metz vous accueille au cœur du vignoble de la Couronne d'Or, aux paysages verdoyants et aux villages fleuris. - Accueil

01. Au coeur d'une région viticole...

marie — 2008-11-19T15:06:16Z

La maison Arthur Metz est idéalement située à l'entrée nord de la pittoresque route des vins d'Alsace qui constitue l'artère centrale du vignoble alsacien.

Les Caves de Vinification

Deux caves de vinification, basées à Marlenheim et Epfig, utilisant des technologies modernes nous permettent de vinifier l'ensemble de notre production.
Pour améliorer sans cesse la qualité de ses vins, la maison Arthur Metz s'appuye sur :

un cahier des charges exigeant établi avec les viticulteurs sous contrat pour garantir des travaux viticoles raisonnés, des sélections parcellaires spécifiques, des vendanges optimales.

une surveillance optimale du processus de production, de la récolte à la mise en bouteilles.

l'amélioration du pressurage des raisins grâce à l'appui technique d'équipements performants.

l'amélioration de la qualité des vinifications : contrôles des températures, inertage, etc.

l'élaboration de vins aromatiques adaptés à la demande du marché.

01. Arthur Metz les Chiffres

marie — 2008-11-19T14:38:13Z

85.000 hectolitres en vinification propre/an
615 viticulteurs partenaires pour 1.000 hectares
Domaine Ste Marguerite : 8,5 hectares
7,5 millions de bouteilles de vin commercialisées en 2007
8,2 millions de bouteilles de Crémant d'Alsace commercialisées en 2007 - Contexte Economique

05. Le Domaine Sainte Marguerite

marie — 2008-11-19T14:19:30Z

Le Domaine Sainte Marguerite est constitué de 8,5 ha. Presque tous les cépages alsaciens y sont représentés puisque nous cultivons du Riesling, du Gewurztraminer, du Muscat (Alsace et Ottonel), du Sylvaner, du Pinot Noir, du Pinot Gris, de l'Auxerrois et du Pinot Blanc.

Les vignes sont conduites dans le cadre de la Production Intégrée limitant au strict minimum l'emploi de produits phytosanitaires afin de préserver notre environnement.
La grande variété des terroirs qui composent notre Domaine nous permet d'élaborer chaque année des produits équilibrés et complexes. En outre, le terroir du Fronholz où nous avons de très vieilles vignes de Gewurztraminer plantées en 1948 nous garantit presque chaque année l'obtention de Vendanges Tardives voire de Sélection de Grains Nobles lors des millésimes les plus exceptionnels

Notre priorité : perfectionner la spécificité de nos vins…

…en privilégiant les caractéristiques suivantes :
Plus d'arôme et d'élégance
Plus de finesse et de fraîcheur
Un caractère plus corsé
Le maintien de ces qualités dans la bouteille jusqu'à la dégustation par le consommateur final.